Dodaj zdjęcie do galerii

ABY MÓC DODAĆ ZDJĘCIE DO NASZEJ GALERII MUSISZ BYĆ ZALOGOWANY.

Waniliowo bananowe rogaliki

Składniki:

• 1 kg mąki
• 1/2 kostki drożdży
• 1 szklanka mleka
• 1 szt jajko
• 3/4 szklanki cukier
• cukier puder
• 1 szt margaryna
• cukier z wanilią Kotanyi
• 4 banany

Przygotowanie:

Robimy rozczyn do miski wlewamy ciepłe mleko mieszamy je z drożdżami dodajemy cukier ok 2 łyżki -mieszamy i posypujemy mąką. Rozczyn odstawiamy do wyrośnięcia. W dużej misce siekamy margarynę z mąką i cukrem waniliowym jak na ciasto kruche. Dodajemy resztę cukru i jajko- siekamy. Następnie dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto. Ciasto zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki do wyrośnięcia na ok 40 min. Po tym czasie wyciągamy ciasto i rozwałkowujemy w kształt okręgu. Kroimy je na trójkąty jak pizze. Na każdy trójkąt kładziemy kawałek banan. Zwijamy w rogalik. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 20 min. Pudrujemy.

Jest to cukier z przwdziwa wanilią, już po otwarciu opakowania wydobywa się  intensywny zapach. Ciasto z tą przyprawa teą jest bardzo smaczne nie ma co porównywać z cukrem wanilinowym - Dla rozjaśnienia sprawy - cukier wanilinowy otrzymuje się z etylowaniliny (stąd też nazwa), natomiast prawdziwy cukier waniliowy - z lasek wanilii (oczywiście z dodatkami). W każdym razie etylowanilina (w przyp. cukru wanilinowego) i wanilia (w przyp. cukru waniliowego) to główne składniki.

Ewa Sidor