Sałatka podana w pieczonej cukinii
Składniki:
- olej rzepakowy Rapso
- cukinia
- 1/2 szklanki kuskus
- plaser szynki
- 5 dag kiełbasy śląskiej
- maliny
- sól o pieprz do smaku
- pomidorki
Przygotowanie: Cukinię dokładnie umyj, odetnij wierzch na wysokości 2 cm i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz do miękkości w temp. 180 stopni. Na rozgrzaną patelnię wlej olej rzepakowy Rapso, dodaj pokrojoną w plasterki kiełbasę i szynkę pokrojoną w słupki. Całość smaż, aż będą chrupiące. Kaszę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu. Do miski włóż kaszę, pomidorki, kiełbasę, szynkę i kilka malin. Dopraw do smaku octem balsamico, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Upieczoną cukinię napełnij sałatką, skrop olejem rzepakowym Rapso i podawaj.
Świetny pomysł! uwielbiam jadalne naczynia! Oprócz chlebka, w którym podajemy żurek oraz dyni i cukinii można jeszcze wykorzystać kapustę - w liściach tworzących miseczkę dostałam w Halce pyszne danie.
Kwasy w pielęgnacji zimowej - które wybrać i jak ...Kwasy to temat, który powraca z ogromnym echem jesienią i pozostaje z nami zazwyczaj przez całą zimę. Ta pora roku pozwala odrobinę zaszaleć ze składnikami ...
Pogotowie kosmetyczne - regeneracja skóry zimąZima to wyjątkowo trudny okres dla skóry, szczególnie tej wrażliwej, nadreaktywnej, czy suchej. Mróz, zmiany temperatury, wiatr i suche powietrze w pomieszczeniach ...
Wyjątkowe zestawy prezentowe na każdą kieszeń - podaruj ...Mikołajki tuż tuż, został miesiąc do świąt więc to idealny moment, aby pomyśleć o prezentach na Gwiazdkę. Nie warto zostawiać tego na ostatnią chwilę i w ...
