Prawdziwa włoska Carbonara
Składniki:
- 200 g makaronu Malma Spaghetti
- 100 g pancetty
- 2 żółtka
- 100 ml śmietanki 36%
- 50 g parmezanu
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Pancette kroimy w paseczki i smażymy, aż się zarumieni. W misce mieszamy żółtka z parmezanem i śmietanką. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładamy usmażoną pancette. Gdy makaron się ugotuje szybko go odcedzamy i dokładamy gorący do sosu. Energicznie mieszamy. Podajemy posypany parmezanem i grubo mielonym pieprzem.
Kwasy w pielęgnacji zimowej - które wybrać i jak ...Kwasy to temat, który powraca z ogromnym echem jesienią i pozostaje z nami zazwyczaj przez całą zimę. Ta pora roku pozwala odrobinę zaszaleć ze składnikami ...
Pogotowie kosmetyczne - regeneracja skóry zimąZima to wyjątkowo trudny okres dla skóry, szczególnie tej wrażliwej, nadreaktywnej, czy suchej. Mróz, zmiany temperatury, wiatr i suche powietrze w pomieszczeniach ...
Wyjątkowe zestawy prezentowe na każdą kieszeń - podaruj ...Mikołajki tuż tuż, został miesiąc do świąt więc to idealny moment, aby pomyśleć o prezentach na Gwiazdkę. Nie warto zostawiać tego na ostatnią chwilę i w ...
