Placek ze śliwkami i kruszonką

Składniki:
  • 100 g masła
  • 100 g mąki
  • 50 g mielonych migdałów
  • 50 g otrąb pszennych
  • łyżeczka sody
  • jajko
  • 2 łyżki śmietany
  • 80 g cukru trzcinowego
  • śliwki (ok. ½ kg) 

Przygotowanie:

Łączymy zimne masło, mąkę, migdały, otręby, sodę, jajko, śmietanę oraz cukier i wyrabiamy sprężyste, zwarte ciasto. Owijamy w folię spożywczą i wkładamy na 30 minut do lodówki. ¾ ciasta wałkujemy cienko i wyklejamy nim dno formy do pieczenia (może być tortownica). Na nim układamy wypestkowane i przekrojone na połówki śliwki. Resztę ciasta kruszymy po wierzchu. Można całość posypać dodatkowo brązowym cukrem. Pieczemy około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.

Komentarze
Jeśli jesteś człowiekiem to przesuń suwak w prawo
  PRODUKT TYGODNIA  
produkt tygodnia
  PORADY  
Kwasy w pielęgnacji zimowej - które wybrać i jak ...

Kwasy to temat, który powraca z ogromnym echem jesienią i pozostaje z nami zazwyczaj przez całą zimę. Ta pora roku pozwala odrobinę zaszaleć ze składnikami ...

Pogotowie kosmetyczne - regeneracja skóry zimą

Zima to wyjątkowo trudny okres dla skóry, szczególnie tej wrażliwej, nadreaktywnej, czy suchej. Mróz, zmiany temperatury, wiatr i suche powietrze w pomieszczeniach ...

Wyjątkowe zestawy prezentowe na każdą kieszeń - podaruj ...

Mikołajki tuż tuż, został miesiąc do świąt więc to idealny moment, aby pomyśleć o prezentach na Gwiazdkę. Nie warto zostawiać tego na ostatnią chwilę i w ...

  POPULARNE  
"50 twarzy Greya" - film: kto zagra główne role?
10 najmodniejszych stylizacji męskiego zarostu na 2016 rok
Nowe oblicze Greya - Recenzja
10 najdroższych perfum świata