Pancakes z mascarpone, pistacjami i sosem różano - śliwkowym
Składniki:
Placki:
- szklanka mąki
- jajo
- szklanka maślanki
- łyżeczka sody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- łyżka miodu
Krem mascarpone:
- 250g mascarpone
- 200ml śmietanki kremówki
- 1/2 szklanki posiekanych pistacji
- /2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Sos:
- 200g śliwek kalifornijskich
- 2 łyżki miodu
- 1/3 szklanki soku z cytryny
- 1/2 szklanki soku z pomarańczy
- 2 łyżki wody różanej
Przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta na placki miksujemy i odstawiamy na 30 min do odpoczęcia. Na patelni rozgrzewamy olej roślinny i smażymy placuszki. Kremówkę ubijamy, dodajemy mascarpone, posiekane orzechy i ekstrakt waniliowy, mieszamy. W rondelku podgrzewamy miód z sokiem z cytryny, sokiem z pomarańczy i wodą różaną, dodajemy śliwki, gotujemy aż owoce zmiękną i blendujemy na jednolitą masę. Ciepłe placuszki podajemy z kremem z mascarpone i ciepłym sosem śliwkowym.
Kwasy w pielęgnacji zimowej - które wybrać i jak ...Kwasy to temat, który powraca z ogromnym echem jesienią i pozostaje z nami zazwyczaj przez całą zimę. Ta pora roku pozwala odrobinę zaszaleć ze składnikami ...
Pogotowie kosmetyczne - regeneracja skóry zimąZima to wyjątkowo trudny okres dla skóry, szczególnie tej wrażliwej, nadreaktywnej, czy suchej. Mróz, zmiany temperatury, wiatr i suche powietrze w pomieszczeniach ...
Wyjątkowe zestawy prezentowe na każdą kieszeń - podaruj ...Mikołajki tuż tuż, został miesiąc do świąt więc to idealny moment, aby pomyśleć o prezentach na Gwiazdkę. Nie warto zostawiać tego na ostatnią chwilę i w ...
