Dodaj zdjęcie do galerii

ABY MÓC DODAĆ ZDJĘCIE DO NASZEJ GALERII MUSISZ BYĆ ZALOGOWANY.

Naturalna Przyprawa do kurczaka Pikantna z pieprzem cayenne i rozmarynem

Uwielbiam kiedy mój mąż w niedzielne przedpołudnie wypowiada magiczne zdanie: „Kochanie dziś ja gotuję obiad, odpocznij sobie” Z reguły wtedy nawet nie wchodzę do kuchni, ale dziś nie mogłam się powstrzymać – testowaliśmy nową przyprawę.

Knorr wypuścił na rynek serię naturalnych przypraw 2 w 1 – mięso można przy ich pomocy zamarynować dodając olej lub po prostu doprawić przed przyrządzeniem. Przetestowaliśmy Naturalną Przyprawę do kurczaka Pikantną z pieprzem cayenne i rozmarynem.

Aromatyczny indyk w sosie borowikowym

Do przygotowania potrzebne będą:

• Ok. 1 kg filetu z piersi indyka
• Ocet balsamiczny
• Olej
• Naturalna Przyprawa do kurczaka Pikantna z pieprzem cayenne i rozmarynem
• Sos borowikowy
• Kasza jęczmienna
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku

1. Przygotowujemy marynatę – 3 łyżeczki przyprawy mieszamy z 50 ml oleju i odrobiną octu balsamicznego. Wkładamy pokrojone w plastry mięso, odstawiamy na godzinę do lodówki.
2. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, podsmażamy razem na złoty kolor.
3. Na drugiej patelni obsmażamy mięso z obu stron, do zrumienienia. Podsmażone mięso przekładamy na patelnię z cebulą. Podlewamy wodą, dusimy pod przykryciem na maleńkim ogniu ok.15-20 minut.
4. W tym czasie przyrządzamy sos borowikowy i gotujemy kaszę. Sos wlewamy do mięsa, dokładnie mieszamy, zagotowujemy.
5. Doprawiamy świeżym tymiankiem, podajemy z kaszą oraz ulubioną sałatą.

Moje wrażenia: Przyprawa do kurczaka Pikantna ma mocny i zdecydowany aromat. Dania zyskują na ostrości za sprawą zawartego w niej pieprzu cayenne, oraz ciekawego aromatu dzięki rozmarynowi. Podoba mi się jej formuła 2 w 1 – za sprawą jednej przyprawy możemy przygotować mięso na wiele różnych sposobów. Zamarynowane zachowuje soczystość po przygotowaniu i smakuje wybornie.

W składzie, jak sama nazwa wskazuje, same naturalne składniki. Produkt wolny jest od konserwantów, sztucznych barwników i glutaminianu sodu.

W serii znajdziemy również: Naturalną przyprawę do kurczaka łagodną z cytryną i koperkiem oraz Naturalną przyprawę do mięs z gorczyca i kolendrą.

Z pewnością i je wkrótce wypróbuję :)

Agnieszka Wysocka