Dodaj zdjęcie do galerii

ABY MÓC DODAĆ ZDJĘCIE DO NASZEJ GALERII MUSISZ BYĆ ZALOGOWANY.

Muffinki z masłem jabłkowym

Przygotowanie : 10 min

Pieczenie : 15 min

Ilość : 12 sztuk

*1 muffin zawiera: 211 kalorii

Składniki:

• ¾ - 1 szklanki mąki pszennej

• 1/3 szklanki cukru

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• ½ łyżeczki cynamonu ( nieobowiązkowe, ponieważ masło jabłkowe zawiera dużo cynamonu )

• ¼ łyżeczki soli

• ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ( tak jak w przypadku cynamonu )

• szczypta mielonego ziela angielskiego

• szczypta zmielonego imbiru

• 1 jajko- delikatnie rozbite

• ¾ szklanki mleka

• ¼ szklanki oleju rzepakowego, słonecznikowego albo canola

• ½ szklanki masła jabłkowego

Posypka:

• ½ szklanki orzechów Pecan albo włoskich

• 3 łyżki cukru

1/ W misce wymieszaj wszyskie składniki.

2/ Do nasmarowanej masłem tacki na muffinki nakładaj po łyżce ciasta.

3/ Na ciasto nałóż łyżkę masła i przykryj kolejną warstwą ciasta.

4/ Wymieszaj cukier z orzechami i posyp każdego muffina.

5/ Włóż tackę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez 15-18 minut.

6/ Pozwól im ostygnąć zanim wyjmiesz je z tacki.

Smacznego !