Dodaj zdjęcie do galerii

ABY MÓC DODAĆ ZDJĘCIE DO NASZEJ GALERII MUSISZ BYĆ ZALOGOWANY.

Młoda marchewka z groszkiem

Składniki:

• 1 kg młoda marchewka
• 2 szklanki zielonego groszku
• uniwersalna przyprawa VEGETA PODRAVKA
• pieprz kolorowy ziarnisty
• 1 kubek śmietana 18 proc
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka masła

Przygotowanie:

Marchewkę skrobiemy i kroimy w kosteczkę. Groszek obieramy myjemy. Na maśle podsmażamy surowe warzywa. Po chwili zalewamy wodą . Doprawiamy przyprawą uniwersalna i gotujemy do miękkości. Dolewamy wodę jeżeli się wygotowała. Do śmietany dodajemy troszkę mąki i wywaru z gotowanych warzyw dobrze mieszamy i wlewamy do warzyw. zagotowujemy. Doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem do smaku. Podajemy.

Vegeta jest znana i lubiana na polskim rynku od ponad 28 lat. To oryginalna i uniwersalna przyprawa do potraw, której nie dodaje się chyba tylko do lodów. W mojej kuchni często jej używam wspaniale dopełnia każde danie. W marchewce z groszkiem smakuje wspaniale.

Skład vegety wygląda następująco: sól kuchenna, suszone warzywa 15,5% (marchew, pasternak, ziemniaki, cebula, seler, natka pietruszki), wzmacniacze smaku (glutaminian sodu, inozynian disodowy), cukier, przyprawy, skrobia kukurydziana, barwnik (ryboflawina).

Koniec wiosny początek lata , na targach , zielonych rynkach bardzo dużo wspaniałych młodych warzyw. Dlatego testując przyprawę uniwersalną Vegeta użyłam właśnie młodych pysznych warzyw. Marchewka młoda słodziutka pełna witaminy A , najlepiej przyswajalna z tłuszczem stąd ta odrobina masełka.:)