Uwielbiam produkty, które można używać na wiele sposobów, dlatego test 100% soku z cytryn Limmi był dla mnie przyjemnością. Dodatkowo pogoda sprzyja używaniu wszystkiego co orzeźwiające, więc jak tylko zobaczyłam Limmi od razu przyszły mi do głowy lody cytrynowe! Przepis na moje lody będzie w dalszej części, zdradzę tylko, że są to lody dietetyczne – cos w sam raz dla dbających o figurę ;)
LIMMI Informacje z opakowania:
Skład: sok z cytryn (99,97%), olejek eteryczny ze skórki cytryny, przeciwutleniacz: pirosiarczyn potasu. - w butelce o pojemności 200 ml znajduje się sok wyciśnięty z 1 kg cytryn - sok został wyciśnięty ze świeżych owoców - zawiera witaminę C - jest produkowany we Włoszech gdzie jest nr 1 - po otwarciu należy przechowywać w lodówce. - Bez dodatku cukru. - Zawiera tylko naturalnie występujące cukry. - Idealny do: drobiu, napojów, sałatek owocowych, sałatek i surówek, drinków, owoców morza, herbaty, ryb
Test i moja opinia:
Producent starał się dopracować wszystkie szczegóły, dlatego zarówno wnętrze jak i opakowanie robi wrażenie. Na buteleczce jest miarka, która dzieli sok na porcje, buteleczka jest ładna i wygodna w użyciu. Nie cieknie z korka, mała dziurka pozwala na panowanie nad ilością wylewanego soku. Sok bardzo ładnie pachnie i ma naturalny kolor. Na opakowaniu przeczytałam, że mogą występować osady, które są oznaką naturalności soku. Ja żadnych osadów nie zaobserwowałam ale jestem przekonana, że zgodnie z zapewnieniami producenta sok naprawdę jest naturalny. Smakuje jak prawdziwa, świeża wyciśnięta cytryna i dokładnie tak wygląda.
Limmi użyłam:
Lody dietetyczne są bardzo proste w przygotowaniu, to moje ulubione słodycze na lato, robię je często w bardzo rożnych smakach, które osiągam dzięki zwykłym aromatom do ciasta lub dodatkowi kakao, kawy a także soków owocowych. Moje lody Limmi cytrynowo - śmietankowe są jednak prawdziwym hitem – bardzo orzeźwiające, naprawdę pycha i nie idą w biodra!!!
DIETETYCZNE LODY ŚMIETANKOWO - CYTRYNOWE
Składniki na ok. 8 szt:
Przygotowanie:
Słodzik rozkruszyć lub rozpuścić w odrobinie wody w dużej misce. Dodajemy do tego białka i ubijamy na sztywno mikserem. Następnie dodajemy ser i 2 miarki Limmi 100% soku z cytryn i całość miksujemy na gładko. Powstałą masę nakładamy łyżką do foremek i wkładamy do zamrażalnika na ok. 2 godz. Gotowe! Można użyć słodziku w proszku, ja akurat nie mam takiego więc użyłam tabletek.
Słodzik po zmrożeniu straci intensywny słodki smak (nie chodzi tu o słodzik, tylko w ogóle o słodki smak – wszystko co jest schłodzone lub zmrożone ma mniej intensywny słodki smak niż w ciepłej postaci – łatwo to sprawdzić na gazowanym napoju typu cola – schłodzona jest w sam raz ale na „ciepło” jest dużo bardziej słodka i niekoniecznie smaczna).
Przygotowanie masy lodowej wraz z napełnieniem foremek zajmuje nie więcej niż ok. 10 minut. Niestety potem musimy poczekać aż się nam lody zamrożą ale tego etapu nie da się pominąć;) Aby łatwo wyciągać lody z foremek polewam przez chwilkę foremkę gorącą wodą – wówczas lód wyskakuje z łatwością.
Limmi sok z cytryny spełnił wszystkie moje oczekiwania. Polecam go! Warto spróbować i używać jak prawdziwej świeżej dopiero co wyciśniętej cytryny.
Kwasy to temat, który powraca z ogromnym echem jesienią i pozostaje z nami zazwyczaj przez całą zimę. Ta pora roku pozwala odrobinę zaszaleć ze składnikami ...
Zima to wyjątkowo trudny okres dla skóry, szczególnie tej wrażliwej, nadreaktywnej, czy suchej. Mróz, zmiany temperatury, wiatr i suche powietrze w pomieszczeniach ...
Mikołajki tuż tuż, został miesiąc do świąt więc to idealny moment, aby pomyśleć o prezentach na Gwiazdkę. Nie warto zostawiać tego na ostatnią chwilę i w ...