Chleb pełen pyszności
Składniki:
- 150 g suszonych pomidorów w zalewie z oliwy
- kulka sera mozarella
- garść liści bazylii
- 200 g mąki (ja dałam pełnoziarnistą do wypieku chleba)
- opakowanie proszku do pieczenia
- sól,
- pieprz
- przyprawa do chleba włoskiego KAMIS
- 100 ml oliwy z oliwek (tej z suszonych pomidorów)
- 100 ml mleka
- 3 jajka
Przygotowanie:
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni (z termoobiegiem wystarczy 180). Suszone pomidory odsącz na sitku, osusz papierowym ręcznikiem a następnie grubo posiekaj.
- Mozarellę odsącz z zalewy i pokrój w kostkę, bazylię w cienkie paski.
- Mąkę, proszek do pieczenia oraz przyprawy wsyp do dużej miski i wymieszaj. W środku zrób wgłębienie, wlej w nie oliwę oraz mleko i wyrób wszystkie składniki na gładką masę.
- Do ciasta wbijaj kolejno jajka, a potem dodaj do niego odsączone pomidory, mozarellę oraz bazylię.
- Prostokątną foremkę (długości 25 cm) wysmaruj masłem i oprósz mąką. Nałóż ciasto i spodem foremki stuknij o blat, aby usunąć z masy zbędne powietrze.
- Chleb piecz w piekarniku ok. 40 minut.
Agnieszka Wysocka
Komentarze
PRODUKT TYGODNIA 
PORADY 
Kwasy w pielęgnacji zimowej - które wybrać i jak ...
Pogotowie kosmetyczne - regeneracja skóry zimą
Wyjątkowe zestawy prezentowe na każdą kieszeń - podaruj ...
Kwasy w pielęgnacji zimowej - które wybrać i jak ...Kwasy to temat, który powraca z ogromnym echem jesienią i pozostaje z nami zazwyczaj przez całą zimę. Ta pora roku pozwala odrobinę zaszaleć ze składnikami ...
Pogotowie kosmetyczne - regeneracja skóry zimąZima to wyjątkowo trudny okres dla skóry, szczególnie tej wrażliwej, nadreaktywnej, czy suchej. Mróz, zmiany temperatury, wiatr i suche powietrze w pomieszczeniach ...
Wyjątkowe zestawy prezentowe na każdą kieszeń - podaruj ...Mikołajki tuż tuż, został miesiąc do świąt więc to idealny moment, aby pomyśleć o prezentach na Gwiazdkę. Nie warto zostawiać tego na ostatnią chwilę i w ...
