Uwielbiam sałatki z dużą ilością ziół, ale prawda jest taka, że nie zawsze mam je wszystkie pod ręką i nie zawsze mam tę wenę kulinarną, by je mieszać. Właśnie na tego typu dni trzymam w zanadrzu różnego rodzaju przyprawy do sałatek.
Tym razem postanowiłam wypróbować przyprawę Vegeta Natur do sałatek, której producentem jest Podravka. W składnikach: sól, cebula, czosnek, cukier, bazylia, marchew, koperek, pasternak, pieprz czarny, imbir, natka pietruszki, kozieradka. Okazja zawsze się znajdzie, bo tego typu mieszanek lubię używać do najprostszych sałatek, choćby takich z samej kapusty pekińskiej i pomidorka.
Producent znany i zaufany, więc obawy przed nowością ciut mniejsze. Jedynie zastanawiałam się, czy pomimo dodania przyprawy, nie będę jednak musiała dodawać innych ziół lub soli. Już w chwili otwarcia torebeczki z przyprawą, po kuchni roznosił się cudowny aromat wiosny i lata. Wymieszałam 4 łyżki oleju, dwie łyżki wody i do tego dwie łyżeczki Vegeta Natur do sałatek. Smak: bardzo wyrazisty i naprawdę rewelacyjny. Dosyć intensywnie wyczuwalny czosnek (uwielbiam!).
Jedyne co zrobiłam nie tak, to mogłam dodać jedną łyżeczkę przyprawy, gdyż na te moje proporcje sałatka byłaby ciut słona. Dorzuciłam więc kukurydzę z puszki i uczta dla podniebienia gotowa. Nie musiałam dodawać już żadnych ziół, jak to bywa w innych tego typu mieszankach, bo tutaj wszystko jest wspaniale skomponowane. Smakowało wszystkim domownikom, a to już ogromne osiągnięcie.
Joanna Hałuszkiewicz