Macie swoje ulubione przyprawy do sałatek?
Sól, pieprz, zioła, suszone warzywa?
A gdyby tak wszystko schować w jedną paczuszkę, w idealnie dobranych proporcjach. To chyba świetne rozwiązanie. Z tego założenia wyszła firma Prymat, która przygotowała Przyprawę do Sałatek.
Przetestowałam ją przy przygotowywaniu mojej ulubionej sałatki Caprese – ekspresowej w przyrządzeniu i rewelacyjnej w smaku:)
Do jej przygotowania potrzebne nam będą:
- 2-3 pomidory
- kulka sera mozarella
- świeża bazylia
- Przyprawa do Sałatek Prymat
- sól świeżo mielona
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- Pomidory i mozarellę kroimy w plasterki, układamy naprzemiennie na talerzu.
- Dekorujemy listkam bazylii.
- Doprawiamy Przyprawą do Sałatek i świeżo mieloną solą.
- Całość polewamy delikatnie oliwą z oliwek i octem balsamicznym.
- Podajemy solo lub z ulubionym pieczywem, które możemy moczyć w powstałym sosiku 🙂
Moje wrażenia: Opakowanie przyprawy jest spore – 20 g – więc wystarcza na długo. Pasuje zarówno do prostych, trzyskładnikowych sałatek, jak i do tych bardziej wyszukanych i pracochłonnych. Ma wyczuwalny ziołowy aromat, praktycznie niczym więcej nie musimy sałatki doprawiać (ja lubię świeżo mieloną sól za jej spore kryształki, tę opcję można spokojnie pominąć;). Na uwagę zasługuje fakt że producent zrezygnował z dodatku glutaminianu sodu, konserwantów i sztucznych barwników w tej przyprawie!
Skład mieszanki: sól, cukier, cebula, papryka słodka, czosnek, kwas cytrynowy, bazylia, curry, natka pietruszki, pieprz czarny i koperek.
Agnieszka Wysocka