Klopsy, klopsiki, kuleczki…Któż z nas od czasu do czasu nie ma ochoty na mielonego z patelni? Może nie do końca zdrowo ale za to szybko i smacznie 😉 Teraz w urozmaiceniu smaku tradycyjnych mielonych pomoże nam Przekąska Kibica Mięsne Kuleczki Przyprawa do Mięsa od Kamis. Mieszanka aromatycznych ziół i przypraw z natką pietruszki na czele – opakowanie wystarcza do przygotowania dania dla 5 osób.
Co będzie nam potrzebne:
- 500 g mięsa mielonego
- 150 g żółtego sera grubo startego
- 250 ml śmietanki 18 %
- 3 łyżki bułki tartej
- 5 łyżek musztardy
- olej do smażenia
- Mięsne Kuleczki przyprawa do mięsa
- Wymieszaj bułkę tartą z 4 łyżeczkami przyprawy oraz 180 ml wody i odstaw na 10 minut.
- Do mięsa dodaj ser żółty, bułkę z przyprawą i dokładnie wymieszaj.
- Uformuj małe kuleczki i smaż na oleju po kilka minut z każdej strony.
- Sos: Śmietankę wymieszaj z musztardą i 1 łyżeczką przyprawy. Smakuje wybornie z makaronem typu fale lub wstążki i świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki. Smacznego.
Moje wrażenia: Z reguły sama mieszam przyprawy i świeże zioła, aby za każdym razem smak klopsików był ciut inny. Tutaj mamy gotowy zestaw w dobrych proporcjach, bez konserwantów i glutaminianu sodu. Dodatek świeżo tartego żółtego sera sprawia że mięso jest soczyste i aromatyczne, nie wysusza się podczas smażenia. Dip którego nie wykorzystamy do mięsa idealnie smakuje z pokrojonymi w słupki warzywami czy solonymi paluszkami. Mojej rodzinie smakowało J
Skład mieszanki: sól, cebula, czosnek, natka pietruszki – 10 %, pieprz czarny, rozmaryn, ekstrakt drożdżowy, marchew, estragon, oregano, majeranek, olej roślinny.
Agnieszka Wysocka