Składniki:
- 1kg filetów z piersi kurczaka
- 1 opakowanie Knorr Fix Złociste skrzydełka z sezamem
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
Filety z piersi pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do woreczka dołączonego do Fix Knorr. Wsypać mieszankę przyprawową, dodać łyżkę miodu, zamknąć woreczek klipsem i delikatnie przemieszać zawartość. Przed włożeniem do piekarnika woreczek nakłuć w kilku miejscach. Piec ok. 40-50min w temp. 180’. Pod koniec pieczenia ostrożnie rozciąć worek i piec jeszcze 10min, aby mięso ładnie się zapiekło. Kawałki mięsa są po upieczeniu soczyste, a ziarenka sezamu są dopełnieniem delikatnego smaku. Powstałym sosem polewamy jeszcze kurczaka i można podawać . Świetne w połączeniu z młodymi ziemniaczkami.
Lubię używać gotowych mieszanek przyprawowych zwłaszcza, że często dzięki nim odkrywam nowe smaki i czerpię z nich inspiracje na kolejne dania. Do Fix Knorr Złociste skrzydełka z sezamem zamiast skrzydełek użyłam filetów z piersi kurczaka. Danie proste, smaczne i nie wymagające wielu składników do jego przygotowania.
Karolina Sidorowicz