Pasta pieczarkowa z kolorową papryką

Opublikowane 2016-07-20 12:54

Składniki:

  • 2 średnie cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 20 dag pieczarek
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz do smaku
  • łyżka majonezu
  • papryka
  • Chleb Bawarski Dan Cake 

Przygotowanie:  Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na oleju na jasnozłoty kolor. Osobno, na rozgrzanym oleju podsmażamy pieczarki pokrojone w cząstki. Jajka gotujemy na twardo. Gdy wszystkie składniki ostygną, mielimy je w maszynce do mięsa. Dodajemy przyprawy, majonez i pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Całość dokładnie mieszamy. Pieczywo Dan Cake smarujemy pastą i dekorujemy cząstkami papryki.  

Ta kolorowa, aromatyczna pasta wspaniale sprawdzi się nie tylko podczas śniadania, ale także jako dodatek do potraw z grilla.