Kulinarna mapa Europy - Atelier Amaro

O znalezieniu się w przewodniku Michelin Main Cities of Europe marzy każdy restaurator. Choć do tej pory wyróżniano w nim restauracje w dwóch polskich miastach: Warszawie i Krakowie, żadna z nich nie została uhonorowana Gwiazdką Michelin, przyznawaną za walory smakowe potraw. Tak było aż do  roku 2013.

Polska pojawiła się na kulinarnej mapie europy dzięki Atelier Amaro, prowadzonemu przez Wojciecha Modesta Amaro. Już rok wcześniej lokal został wyróżniony odznaczeniem Wschodzącej Gwiazdki, co zapowiadało wielki sukces. Radość jest tym większa, że Michelin słynie ze swoich surowych ocen i wysokich wymagań wobec restauratorów. Przy okazji poprzedniej edycji kalendarza Atelier Amaro zostało też wyróżnione trzema kompletami sztućców, przyznawanych za wystrój, jakość obsługi oraz atmosferę jaka panuje w lokalu.

W tym roku Atelier Amaro utrzymał zdobyte w zeszłym roku wyróżnienie. To nadal jedyny lokal w Polsce, który może się pochwalić tym tytułem. Odwiedzając to miejsce możecie być pewni, że menu Was zaskoczy, każdego dnia proponowane są inne potrawy o doskonałych walorach smakowych.

Pozostaje trzymać kciuki za dalsze sukcesy załogi Atelier Amaro i czekać na kolejne polskie restauracje odznaczone prestiżową Gwiazdką Michelin. 

Źródło: Michelin Polska

Komentarze
Jeśli jesteś człowiekiem to przesuń suwak w prawo
  PRODUKT TYGODNIA  
produkt tygodnia
  PORADY  
5 najskuteczniejszych koreańskich masek w płachcie, ...

Jadąc na urlop, najchętniej spakowałabyś tylko kostium kąpielowy, a do pielęgnacji krem z filtrem. O ile minimalizm w modzie letniej jest ok, o tyle w pielęgnacji ...

Jak dostarczyć organizmowi odpowiednie zapotrzebowanie na ...

Idzie lato, a w raz z nim większość z nas w mniejszym bądź większym stopniu postanowiła zadbać o swoją kondycję fizyczną. Czy pamiętamy, o tym, żewicząc ...

Niezbędnik biwakowicza – Jak przygotować się na ...

Na przestrzeni lat biwakowanie stało się jedną z najpopularniejszych form spędzania czasu na łonie natury. Taka forma odpoczynku coraz częściej wybierana jest nie ...

  POPULARNE  
Nowy podkład Rimmel Match Perfection
"50 twarzy Greya" - film: kto zagra główne role?
10 najmodniejszych stylizacji męskiego zarostu na 2016 rok
Nowe oblicze Greya - Recenzja